Frische, auf die sich Profis verlassen.
Jeden Tag.
Wir produzieren frische Bowls, Salate und geschnittenes Obst & Gemüse in Siek bei Hamburg – für Firmen, Kliniken, Supermärkte und die Gastronomie. Ein Lieferant für alles, was frisch sein muss.
Referenzen
Diese Betriebe setzen bereits auf uns.
Unser Sortiment
Ein Lieferant. Alles frisch.
Bowls sind unser Herzstück – aber längst nicht alles. Was ihr braucht, schneiden, mischen und verpacken wir. Auch als einzelne Zutat.
Frische Bowls
Fresh Bowls, Poke Bowls, Breakfast Bowls und Salatbowls – fertig belegt, ready to eat, täglich frisch produziert.
Bowls im GroßhandelSalate & Mischungen
Über 60 fixfertige Salatmischungen und Blattsalate, geputzt und gewaschen – im Kilo oder in der Schale.
Fresh Cut & ConvenienceGeschnittenes Gemüse
Jede Schnittform, die ihr braucht: Würfel, Streifen, Raspel, Spirelli – von der Zwiebel bis zum Kürbis.
Schnittformen & GebindeEinzelzutaten
Ihr braucht nur Tomatenwürfel? Nur geschälte Gurken? Gibt es genau so – ohne Mindestsortiment.
Einzelkomponenten ansehenOvernight Oats & Frühstück
Bircher Müsli, Sweet Quinoa und Obstsalate – fertige Frühstückslösungen für Cafés und Büros.
Für Bäckerei, Café & HotelSchokolierte Früchte
Süße Snack-Lösungen für Kioske, Kantinen und die Naschtheke am POS.
Für Kiosk & ThekeDressings & Dips
Sieben hausgemachte Dressings plus Hummus – im 5-Liter-Kanister oder im Portionsbecher.
Gebinde & MengenConvenience & to go
Salad-to-go-Schalen, Premium-Cups und Shaker – fertig für Kühlregal, Automat und Impulskauf.
Für Automaten & EventsWarum Nico Frisch
Frisch heißt bei uns: heute geschnitten.
Wir sind kein Zwischenhändler. Salat und Gemüse kommen aus der Region, werden bei uns verarbeitet und gehen direkt an euch – mit dokumentierter Kühlkette und Rückverfolgbarkeit bis zum Feld.
- Zertifizierte Qualität — IFS Broker nach GFSI-Standard, Bio-Zertifizierung und lückenlose HACCP-Dokumentation.
- Kurze Wege — Produktion in Schleswig-Holstein, Rohware aus der Region – kein langer Transportweg.
- Jede Menge machbar — Von der Palette fürs Zentrallager bis zur Tageslieferung für die Kantine.
- Auf euch zugeschnitten — Eigene Rezepturen, Schnittformen und Verpackungsgrößen nach Spezifikation.
- Ein Ansprechpartner — Kein Callcenter. Ihr habt einen festen Kontakt, der euer Geschäft kennt.
Für wen wir produzieren
Ihr sagt, wohin. Wir liefern.
Jede Zielgruppe hat eine eigene Seite mit Mengen, Lieferrhythmus und Antworten auf die Fragen, die dort tatsächlich gestellt werden.
Kliniken & Pflege
Ausgewogene, frische Mahlzeiten in großen Mengen – termintreu, dokumentiert und mit Nährwertangaben je Portion.
Verpflegung für Kliniken & PflegeFirmen & Büros
Office Lunch, Firmenabo oder Meeting-Catering. Ein Benefit, der ankommt – ohne Aufwand für euer Office-Team.
Mitarbeiterverpflegung im DetailSupermärkte & LEH
Fertigprodukte fürs Kühlregal, inklusive Artikelpass, EAN und Displaylösung. Wir liefern bereits an EDEKA und famila.
Handelsmarken & Private LabelRestaurants & Kantinen
Vorbereitetes Gemüse, Salate und Dressings sparen euch Personalzeit in der Küche – täglich oder wöchentlich.
Fresh Cut für die KücheBäckereien, Cafés & Hotels
Frühstücks-Bowls, Obstsalate und Snacks für die Theke – morgens geliefert, ohne zweite Küche.
Frühstück für die ThekeKioske, Bars & Beachclubs
Essen verkaufen ohne Küche: fertige Portionen für Theke und Kühlvitrine, auch saisonal.
Belieferung ohne KücheSo läuft's ab
In drei Schritten zur ersten Lieferung
Anfrage stellen
Sagt uns kurz, was ihr braucht, wie viel und wohin. Formular oder Anruf – wie es euch lieber ist.
Muster & Angebot
Ihr bekommt ein Angebot mit Preisen und auf Wunsch Muster zum Probieren. Innerhalb von zwei Werktagen.
Liefertermin steht
Wir stimmen Rhythmus und Mengen ab. Danach läuft es – planbar und ohne Nachfragen.
Erzählt uns von eurem Bedarf.
Ob 20 Bowls pro Woche oder eine Palette Salatmischung: schreibt uns kurz Menge, Produkt und Lieferort. Wir melden uns mit einem passenden Angebot zurück.
Antwort innerhalb von zwei Werktagen · Geringe Abnahmemengen · Lieferung Mo–Sa
Anfrage senden
Schreib uns kurz, welches Produkt du brauchst, in welcher Menge und wohin geliefert werden soll. Wir melden uns innerhalb von zwei Werktagen mit einem Angebot.